Kio EstasSesamin?
Sesamin, lignina komponaĵo, estas natura antioksidanto kaj la ĉefa aktiva ingredienco en la semoj aŭ sema oleo de Sesamum indicum DC., planto de la familio de Pedaliacoj.
Krom sezamo de la familio de Pedaliacoj, sezamino ankaŭ estis izolita de diversaj plantoj, kiel ekzemple Asarum en la genro Asarum de la familio Aristolochiaceae, Zanthoxylum bungeanum, Zanthoxylum bungeanum, ĉina medicino Cuscuta australis, Cinnamomum camphora kaj aliaj ĉinaj herboj. medikamentoj.
Kvankam ĉi tiuj plantoj ĉiuj enhavas sezaminon, ilia enhavo ne estas tiel alta kiel tiu de sezamaj semoj de la familio de Pedaliacoj. Sezamaj semoj enhavas ĉirkaŭ 0,5% ĝis 1,0% de lignanoj, el kiuj sezamino estas la plej grava, respondecante pri ĉirkaŭ 50% de la totalaj lignanoj.
Sesamin estas konata pro ĝiaj eblaj sanaj avantaĝoj, inkluzive de antioksidaj kaj kontraŭinflamaj propraĵoj. Sesamin estis studita pro sia potencialo subteni koran sanon, hepatan sanon kaj ĝeneralan bonfarton. Aldone, ĝi supozeble havas eblajn kontraŭkancero-propraĵojn kaj povas helpi administri kolesterolajn nivelojn. Sesamin ankaŭ estas uzata kiel dieta suplemento kaj disponeblas en formo de kapsuloj aŭ oleo.
Fizikaj Kaj Kemiaj Propraĵoj deSesamin
Sesamin estas blanka kristala solido, dividita en dl-tipo kaj d-tipo, kun fizikaj statoj de kristalo kaj pingloforma korpo respektive;
d-tipa, pingloforma kristalo (etanolo), fandpunkto 122-123℃, optika rotacio [α] D20+64.5° (c=1.75, kloroformo).
dl-speco, kristalo (etanolo), fandpunkto 125-126℃. Natura sesamino estas dekstrorotatoria, facile solvebla en kloroformo, benzeno, acetacido, acetono, iomete solvebla en etero kaj petroletero.
Sesaminestas grassolvebla substanco, solvebla en diversaj oleoj kaj grasoj. Sesamin estas facile hidrolizita sub acidaj kondiĉoj kaj konvertita en pinoresinol, kiu havas fortan antioksidan agadon.
Kio Estas La Profitoj DeSesamin?
Sesamin verŝajne ofertas plurajn eblajn sanajn avantaĝojn, inkluzive de:
1. Antioksidaj Propraĵoj:Sesamin estas konata pro siaj antioksidantaj propraĵoj, kiuj povas helpi protekti ĉelojn kontraŭ damaĝo kaŭzita de liberaj radikaluloj.
2. Kora Sano:Iuj studoj sugestas, ke sesamino povas subteni koran sanon helpante konservi sanajn kolesterolajn nivelojn kaj antaŭenigante kardiovaskulan funkcion.
3. Hepata Sano:Sesamin estis esplorita pro sia potencialo subteni hepatan sanon kaj protekti kontraŭ hepata damaĝo.
4. Kontraŭinflamaj Efikoj:Oni kredas, ke sesamino povas havi kontraŭinflamatoriajn ecojn, kiuj povus esti utilaj por ĝenerala sano kaj bonstato.
5.Eblaj Kontraŭkanceraj Propraĵoj:Iuj esploroj indikas, ke sesamino povas havi kontraŭkancero-propraĵojn, kvankam necesas pliaj studoj por plene kompreni ĝiajn efikojn en ĉi tiu areo.
Kio Estas La Aplikoj DeSesamin ?
La aplikaj kampoj de Sesamin ĉefe inkluzivas:
1. Sanaj produktoj kaj nutraj suplementoj:Sesamin, kiel natura komponaĵo, estas ofte uzata kiel ingredienco en sanaj produktoj kaj nutraj suplementoj por ke homoj konsumu por akiri ĝiajn eblajn sanajn profitojn.
2. Nutraĵa industrio:Sesamin ankaŭ povas esti uzata en la nutraĵa industrio kiel natura antioksidanto kaj nutra suplemento por plibonigi la kvaliton kaj nutran valoron de manĝaĵo.
3. Farmacia kampo:Iuj studoj montris, ke sesamino povas havi antioksidajn, kontraŭinflamatoriajn kaj hepatajn protektajn eblajn efikojn, do ĝi povas havi certajn aplikajn perspektivojn en la medicina kampo.
Rilataj Demandoj Pri Vi Povas Interesi:
Kio Estas La Flanka Efiko DeSesamin ?
Nuntempe ekzistas nesufiĉaj esploraj datumoj pri la kromefikoj de sesamin por fari klarajn konkludojn. Tamen, kiel multaj aliaj naturaj suplementoj, la uzo de sesamin povas kaŭzi iom da malkomforto aŭ kromefikoj. Ĝenerale, estas plej bone konsulti kuraciston aŭ kuraciston antaŭ ol uzi ajnan novan sanprodukton aŭ suplementon, precipe por tiuj, kiuj havas subajn medicinajn kondiĉojn aŭ prenas medikamentojn. Ĉi tio certigas sekuran uzon kaj reduktas eblajn adversajn reagojn.
Kiu ne manĝu sezamajn semojn?
Homoj, kiuj havas konatan alergion al sezamaj semoj, devus eviti konsumi ilin. Alergioj al sezamaj semoj povas kaŭzi severajn reagojn ĉe iuj individuoj, inkluzive de simptomoj kiel urtiketoj, jukado, ŝvelaĵo, malfacilaĵo por spirado, kaj en severaj kazoj, anafilaksio. Gravas por individuoj kun konataj alergioj al sezamaj semoj zorge legi manĝajn etikedojn kaj demandi pri ingrediencoj dum manĝado ekstere por eviti eblan ekspozicion.
Se vi havas zorgojn pri konsumo de sezamaj semoj aŭ alergioj, estas plej bone konsulti kun kuracisto por personecigitaj konsiloj.
Kiom da sesamino estas en sezamaj semoj?
Sesamin estas ligna kunmetaĵo trovita en sezamaj semoj, kaj ĝia enhavo povas varii depende de la specifa vario de sezamaj semoj. Averaĝe, sezamaj semoj enhavas proksimume 0,2-0,5% sezamino laŭ pezo.
Ĉu sesamino estas bona por la hepato?
Sesamin estis studita por ĝiaj eblaj avantaĝoj por hepata sano. Iuj esploroj sugestas, ke sesamino havas hepatoprotektajn ecojn, kio signifas, ke ĝi helpas protekti la hepaton de damaĝo. Oni kredas, ke ĝi atingas ĉi tion per siaj antioksidantaj kaj kontraŭinflamaj efikoj. Aldone, sesamino povas subteni hepatan funkcion kaj helpi administri iujn hepatajn kondiĉojn.
Ĉu estas bone manĝisezamosemoj ĉiutage?
Manĝi sezamajn semojn modere kiel parto de ekvilibra dieto estas ĝenerale konsiderita sekura por plej multaj homoj. Sezamaj semoj estas bona fonto de sanaj grasoj, proteinoj kaj diversaj nutraĵoj. Tamen, gravas atenti pri porciaj grandecoj, precipe se vi observas vian kalorian konsumadon, ĉar sezamaj semoj estas kalorie-densaj.
Afiŝtempo: Sep-13-2024
