Newgreen Supply Manĝaĵo Grado Trehalose Dolĉigilo Humectant Trehalose Bakado
Produkta Priskribo
Trehalose, ankaŭ konata kiel lika rubo kaj fungoides, estas ne-reduktanta disakarido kunmetita de du glukozomolekuloj kun la molekula formulo de C12H22O11. La struktura formulo de trehalozo estas α-D-glukopiranozido ~ α-D-glukopiranozido, kiu ofte ekzistas kiel dihidrato, kaj la molekula formulo estas C12H22O11·2H2O.
Trehalose estas tipa stresmetabolito, kiu povas formi unikan protektan filmon sur la ĉela surfaco sub severaj mediaj kondiĉoj kiel alta temperaturo, alta malvarmo, alta osmoza premo kaj seka akvoperdo, efike protektante la strukturon de biomolekuloj kontraŭ detruado, tiel kiel konservi la vivprocezon kaj biologiajn trajtojn de vivantaj organismoj.
COA
EKROJ | STANDARDO | TESTO REZULTO |
Testo | 98% Trehalozo | Konformas |
Koloro | Blanka Pulvoro | Konformas |
Odoro | Neniu speciala odoro | Konformas |
Partiklograndeco | 100% pasas 80 mesh | Konformas |
Perdo dum sekiĝo | ≤5.0% | 2.35% |
Restaĵo | ≤1.0% | Konformas |
Peza metalo | ≤10.0ppm | 7 ppm |
As | ≤2.0ppm | Konformas |
Pb | ≤2.0ppm | Konformas |
Pesticida restaĵo | Negativo | Negativo |
Totala telerkalkulo | ≤100cfu/g | Konformas |
Gisto & Ŝimo | ≤100cfu/g | Konformas |
E.Coli | Negativo | Negativo |
Salmonelo | Negativo | Negativo |
Konkludo | Konformu al Specifo | |
Stokado | Tenita en Malvarmeta kaj Seka Loko, Tenu For De Forta Lumo Kaj Varmo | |
En breto | 2 jaroj se ĝuste konservite |
Funkcio
1.Trehalose povas malhelpi amelon maljuniĝon Mikozo havas bonegan agadon malhelpi amelon maljuniĝon kaj ĝi estas pli elstara en malalta humideco aŭ fridigaj kondiĉoj.
2.Trehalose povas malhelpi proteinan denaturadon Trehalose povas efike protekti la naturan strukturon de proteinaj molekuloj en fridigo, alta temperaturo aŭ sekeco.
Apliko
1. En kosmetika, duonaŭtomata PET-Botelo Blovanta Maŝino Botelo Faranta Maŝinon Botelon Molding MachinePET Botelo Faranta Maŝinon taŭgas por produkti PET-plastajn ujojn kaj botelojn en ĉiuj formoj.
2.En manĝaĵo, kiel manĝaldonaĵoj kaj dolĉigiloj, trehalose havas ĉirkaŭ 45% la dolĉecon de sakarozo ĉe koncentriĝoj super 22%, Ĝi povas redukti la dolĉecon, optimumigi la dolĉaĵon kaj plibonigi la guston.