Altkvalitaj Nutraĵaj Aldonaĵoj Dolĉigilo 99% Pulullan Dolĉigilo 8000 Tempoj
Produkta Priskribo
Enkonduko al Pullulan
Pululano estas polisakarido produktita per fermentado de gisto (kiel ekzemple Aspergillus niger) kaj estas solvebla manĝfibro. Ĝi estas lineara polisakarido kunmetita de glukozaj unuoj ligitaj per α-1,6 glikozidaj ligoj kaj havas unikajn fizikajn kaj kemiajn trajtojn.
Ĉefaj trajtoj
1. Akvosolveco: Pululan estas facile solvebla en akvo, formante travideblan koloidan solvon.
2. Malalta Kalorio: Kiel dieta fibro, pullulan havas malaltajn kaloriojn kaj taŭgas por peza perdo kaj sana dieto.
3. Bonaj filmoformaj propraĵoj: Pululan povas formi filmojn kaj ofte estas uzata por tegi manĝaĵojn kaj farmaciaĵojn.
Notoj
Pululan estas ĝenerale konsiderita sekura, sed individuaj diferencoj ankoraŭ devas esti notitaj kiam oni uzas ĝin, precipe por homoj, kiuj estas alergiaj al iuj ingrediencoj.
Se vi havas pli da demandoj pri pullulan, bonvolu demandi!
COA
| EKROJ | STANDARDO | REZULTOJ |
| Aspekto | Blanka pulvoro al malblanka pulvoro | Blanka pulvoro |
| Dolĉeco | NLT 8000 fojojn da sukera dolĉeco
ma | Konformas |
| Solveco | Ŝpare solvebla en akvo kaj tre solvebla en alkoholo | Konformas |
| Identigo | La infraruĝa sorbada spektro kongruas kun la referenca spektro | Konformas |
| Specifa rotacio | -40,0°~-43,3° | 40,51° |
| Akvo | ≦5.0% | 4,63 % |
| PH | 5.0-7.0 | 6.40 |
| Restaĵo ĉe ekbruligo | ≤0.2% | 0.08% |
| Pb | ≤1ppm | malpli ol 1 ppm |
| Rilataj substancoj | Rilata substanco A NMT1.5% | 0. 17% |
| Ajna alia malpureco NMT 2.0% | 0. 14% | |
| Testo ( Pulullan ) | 97,0% ~ 102,0% | 97,98 % |
| Konkludo | Konformu al la specifo de la postulo. | |
| Stokado | Konservu en malvarmeta kaj seka loko, tenu for de rekta forta kaj varmo. | |
| Breta Vivo | Du jarojn se sigelite kaj konservu for de rekta sunlumo. | |
Funkcio
Pululano estas polisakarido produktita per fermentado de fungoj (kiel ekzemple Aspergillus niger) kaj havas diversajn funkciojn kaj aplikojn. La sekvantaroj estas la ĉefaj funkcioj de pullulan:
1. Humidiganta
Pululan havas bonajn humidajn proprietojn kaj povas formi protektan filmon sur la haŭta surfaco por helpi konservi humidecon kaj konservi la haŭton hidratigita.
2. dikigisto
En manĝaĵoj kaj kosmetikaĵoj, pullulan estas ofte uzata kiel dikiga agento por plibonigi la teksturon kaj buŝsenton de produktoj.
3. Geliga agento
Ĝi povas formi ĝelojn kaj estas vaste uzata en manĝaĵoj, farmaciaĵoj kaj kosmetikaĵoj por provizi la bezonatan konsistencon kaj stabilecon.
4. Biokongrueco
Pululan havas bonan biokongruecon kaj taŭgas por uzo en drog-liversistemoj, kie ĝi povas efike enkapsuligi medikamentojn kaj kontroli ilian liberigon.
5. Antioksidanto
Esploro montras, ke pullulano havas iujn antioksidajn proprietojn, helpante forigi liberajn radikalojn kaj malrapidigi la maljuniĝan procezon.
6. Imuna Modulado
Iuj studoj montris, ke pullulan povas havi imunomodulajn efikojn kaj povas plibonigi la imunreagon de la korpo.
7. Malalta Kalorio
Pululan havas malaltajn kaloriojn kaj taŭgas por la disvolviĝo de malaltaj kalorioj por plenumi la bezonojn de sana dieto.
Aplikaj areoj
Pululan estas vaste uzata en manĝaĵoj, kosmetikaĵoj, farmaciaĵoj kaj aliaj kampoj kaj estas favorata pro sia ĉiuflankeco kaj sekureco.
Kiam vi uzas pullulan, oni rekomendas, ke elekto estu bazita sur specifaj bezonoj kaj profesia gvidado.
Apliko
Apliko de pullulan
Pro ĝiaj unikaj propraĵoj, Pululan estas vaste uzata en multaj kampoj, inkluzive de:
1. Nutraĵa industrio:
- Densigiloj kaj stabiligiloj: uzataj en kondimentoj, saŭcoj, laktaĵoj, ktp. por plibonigi teksturon kaj guston.
- Malaltkaloriaj manĝaĵoj: Kiel dieta fibro, pullulano povas esti uzata en malaltkaloriaj kaj dietaj manĝaĵoj por pliigi satecon.
- Konservanto: Pro siaj filmoformaj propraĵoj, ĝi povas plilongigi la breton de manĝaĵo.
2. Farmacia Industrio:
- Medikamenta Tegaĵo: Uzita por medikamenta tegaĵo en farmaciaĵoj por helpi kontroli drog-eldonon kaj plibonigi medikamentan stabilecon.
- Daŭr-liberigaj formuliĝoj: En daŭran-liberigaj drogoj, pullulan povas esti uzata por reguligi drog-liberigon.
3. Sanaj produktoj:
- DIETA SUPLEMENTO: Kiel dieta fibro, pullulano helpas antaŭenigi intestan sanon kaj plibonigi digestan funkcion.
4. Kosmetikaĵoj kaj Personaj Prizorgaj Produktoj:
- Hidrata Agento: La humidaj propraĵoj de Pululan faras ĝin ofta ingredienco en haŭtaj zorgaj produktoj.
- Filmforma agento: uzata en kosmetikaĵoj por formi protektan filmon kaj plibonigi la aliĝon de la produkto.
5. Biomaterialoj:
- Biokongruaj materialoj: En la biomedicina kampo, pullulan povas esti uzata por prepari biokongruajn materialojn, kiel ŝtofajn inĝenierajn eŝafodojn.
6. Pakaj Materialoj:
- Manĝebla Filmo: Pululan povas esti uzata por prepari manĝeblajn pakaĵojn, reduktante la uzon de plastoj kaj plenumante la tendencon de daŭripova disvolviĝo.
Resumu
Pro ĝia ĉiuflankeco kaj sekureco, pullulan fariĝis grava krudaĵo en multaj industrioj, precipe en la manĝaĵa, farmacia kaj kosmetika kampoj.
Pako & Livero
