Plej bona Preza Manĝaĵo Suplemento Probiotikoj Streptococcus Thermophilus
Produkta Priskribo
Enkonduko al Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus estas grava laktacida bakterio, kiu estas vaste uzata en la nutraĵa industrio, precipe en la produktado de fermentitaj laktaĵoj. Jen kelkaj ĉefaj punktoj pri Streptococcus thermophilus:
Karakterizaĵoj
Formo: Streptococcus thermophilus estas sfera bakterio kiu kutime ekzistas en ĉeno aŭ simetria formo.
Anaerobia: Ĝi estas nedeviga malaeroba bakterio kiu povas pluvivi en kaj aerobaj kaj malaerobaj medioj.
Temperatur-Adaptebleco: Streptococcus thermophilus povas kreski ĉe pli altaj temperaturoj kaj estas kutime plej aktiva en la temperaturintervalo de 42 °C ĝis 45 °C.
COA
Atestilo pri Analizo
Eroj | Specifoj | Rezultoj |
Aspekto | Blanka pulvoro | Konformas |
Odoro | Karakteriza | Konformas |
Testo (Streptococcus Thermophilus) | ≥1.0×1011cfu/g | 1.01×1011cfu/g |
Humideco | ≤ 10% | 2.80% |
Maŝo grandeco | 100% pasas 80 mesh | Konformas |
Mikrobiologio | ||
E.Coli. | Negativo | Negativo |
Salmonelo | Negativo | Negativo |
Konkludo
| Kvalifikita
|
Funkcioj
Funkcio de Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus estas grava laktacida bakterio kun multoblaj funkcioj, inkluzive de:
1. Antaŭenigi laktozdigeston:
- Streptococcus thermophilus povas efike malkonstrui laktozon kaj produkti laktan acidon, helpante homojn kun laktozomaltoleremo pli bone digesti laktaĵojn.
2. Plifortigi imunecon:
- Modulante la intestan mikrobioton, Streptococcus thermophilus povas plibonigi la imunan respondon de la korpo kaj helpi batali infekton.
3. Inhibi malutilajn bakteriojn:
- Streptococcus thermophilus povas malhelpi la kreskon de malutilaj bakterioj en la intesto, konservi la ekvilibron de intesta mikroekologio kaj redukti la aperon de intestaj malsanoj.
4. Plibonigi intestan sanon:
- Esploro montras, ke Streptococcus thermophilus povas helpi malpezigi intestajn problemojn kiel diareon kaj estreñimiento kaj antaŭenigi normalan intestan funkcion.
5. Antaŭenigi fermentan procezon:
- En la produktado de fermentitaj laktaĵoj, Streptococcus thermophilus funkcias kune kun aliaj probiotikoj por plibonigi la guston kaj teksturon de la produkto.
6. Produktado de biologie aktivaj substancoj:
- Streptococcus thermophilus povas produkti kelkajn bioaktivajn substancojn dum la fermentadprocezo, kiel mallongĉenaj grasacidoj, kiuj estas utilaj al intesta sano.
Resumu
Ne nur Streptococcus thermophilus ludas gravan rolon en la nutraĵa industrio, ĝi ankaŭ havas diversajn pozitivajn efikojn al homa sano, kaj modera konsumado povas helpi konservi bonan intestan kaj ĝeneralan sanon.
Apliko
Apliko de Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus estas vaste uzata en multaj kampoj, inkluzive de:
1. Nutraĵa industrio
- Fermentitaj laktaĵoj: Streptococcus thermophilus estas grava ingredienco en la produktado de jogurto kaj fromaĝo. Ĝi povas antaŭenigi laktozfermentadon, produkti laktan acidon kaj plibonigi la guston kaj teksturon de la produkto.
- Jogurto: En la produktado de jogurto, Streptococcus thermophilus estas ofte uzata en kombinaĵo kun aliaj probiotikoj (kiel Lactobacillus acidophilus) por plibonigi la efikecon kaj guston de fermentado.
2. Probiotikaj Suplementoj
- Sanaj produktoj: Kiel probiotiko, Streptococcus thermophilus ofte fariĝas suplementoj en kapsulo aŭ pulvora formo por helpi plibonigi intestan sanon kaj antaŭenigi digeston.
3. Besta Nutrado
- Nutrado-Aldonaĵo: Aldonado de Streptococcus thermophilus al besta nutrado povas plibonigi la digestadon kaj sorbadon de bestoj, antaŭenigi kreskon kaj pliigi nutraĵan konvertiĝon.
4. Manĝaĵo-Konservado
- Konservantoj: Ĉar la lakta acido, kiun ĝi produktas, havas la efikon de malhelpado de malutilaj mikroorganismoj, Streptococcus thermophilus ankaŭ povas esti uzata kiel natura konservativo en iuj manĝaĵoj.
Resumu
Streptococcus thermophilus estas vaste uzata en manĝaĵo, sanservo, besta nutrado kaj aliaj kampoj, pruvante sian gravan rolon en antaŭenigado de sano kaj plibonigo de nutraĵkvalito.